许多人对夏季饮食的清补原则存在着片面的理解，甚至认为清补就是追求饮食的绝对清、素。其实，清补的重点还是强调补养，只不过饮食在补养的同时应兼具解热消暑的功用，以对抗酷热的气候

共 45 篇菜谱。mima大厨 创建于2016/5/23 11:39，最后更新于2016/5/23 12:14

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  菠萝咕噜肉

  老杨的厨房

  原料：猪里脊、菠萝、彩椒、洋葱、姜、蛋清、淀粉、面粉、盐、胡椒粉、番茄酱、白糖、鸡精。
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  双椒瘦肉榨菜

  珊珊167261

  原料：乌江榨菜、瘦肉、油、盐、青椒、生粉、鸡精、老抽、甜椒、味极鲜、鸡蛋。
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  皮蛋瘦肉粥

  明月舞青衣

  原料：大米、瘦肉、皮蛋、姜丝、葱花、色拉油、盐、生抽、料酒、淀粉、白胡椒粉、鸡粉。
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  小炒蚕豆鸡丁

  欧阳yy

  原料：蚕豆、鸡胸肉、腐乳、红米椒、蒜米、姜末、生抽、蚝油、胡椒粉、白酒、盐、白糖、鸡精、酱油。
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  荠菜蚕豆豆腐羹

  红豆厨房

  原料：荠菜、蚕豆、豆腐、葱姜、盐、鸡精、香油。
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  鱼香肉丝

  薄灰

  原料：猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜、葱、蒜、姜、自制剁椒、肉汤。
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  蓑衣黄瓜

  薄灰

  原料：黄瓜、蒜、油、生抽、陈醋、糖、盐、花椒、干红椒。
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  西兰花炒木耳

  天山可可

  原料：西兰花、黑木耳、植物油、盐、小米椒、味极鲜、鸡精。
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  三鲜萝卜卷

  浓咖啡淡心情

  原料：白萝卜、猪肉馅、香菇、红椒、香葱、葱末、姜末、盐、五香粉、香油、干淀粉、鸡精、植物油。
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  萝卜丝鲫鱼汤

  薄灰

  原料：鲫鱼、白萝卜、生姜、葱、盐、料酒、凉水。