小寒因处隆冬,土气旺,肾气弱,因此,饮食方面宜减甘增苦,补心助肺,调理肾脏。所谓“三九补一冬”,但小寒时切记不可大补。
共 43 篇菜谱。小美 创建于2015/12/30 11:45,最后更新于2017/1/4 18:25
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原料:原味小麦粉、核桃、葡萄干、无盐黄油、牛奶、盐、绵白糖、小苏打一丢丢、酵母粉。
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原料:土豆、牛腩、料酒、大葱、桂皮、郫县豆瓣、八角、盐、花椒粒、干辣椒、姜。
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原料:牛里脊、茶树菇、干淀粉、蛋清、姜、生抽、青辣椒、胡椒粉、蒜、蚝油、盐、料酒、葱、糖、红辣椒。
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原料:羊脊骨、大葱、姜、干辣椒、花椒、桂皮、孜然粒、小茴香、香叶、丁香、良姜、白芷、冰糖、老抽、生抽、料酒、盐。
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原料:羊排、酱油、陈醋、姜、清水、冰糖、食用油、盐、八角。