秋刀鱼的蛋白质含量很高。秋刀鱼中的主要成分是蛋白质，它的蛋白质含量是所有鱼中的第一名。而秋刀鱼中的维生素A比牛肉多了16陪，对夜盲症有很好的预防效果，它所含的维生素E还可以减缓人体衰老速度。

共 22 篇菜谱。小美 创建于2015/10/9 11:45，最后更新于2016/1/4 10:28

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  烤秋刀鱼

  zeychou

  原料：秋刀鱼、蒜、姜、柠檬、盐、黑胡椒碎。
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  盐烤秋刀鱼

  暖调蓝0429

  原料：冰鲜秋刀鱼、老姜、蒜、柠檬、盐、橄榄油、现磨黑胡椒。
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  干煎秋刀鱼

  暖调蓝0429

  原料：秋刀鱼、柠檬、盐。
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  孜然秋刀鱼

  緣豆兒

  原料：秋刀鱼、油、盐、酸桔、黑胡椒粉、孜然粉。
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  干煎秋刀鱼

  琴心剑胆

  原料：秋刀鱼、盐、柠檬、酱油、日本芥末。
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  蒜烤秋刀鱼

  elmonte

  原料：秋刀鱼、蒜、盐、料酒。
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  黑胡椒烤秋刀鱼

  爱跳舞的老太

  原料：秋刀鱼、油、盐、料酒、黑胡椒粉。
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  孜然烤秋刀鱼

  天山可可

  原料：秋刀鱼、盐、孜然粉、辣椒粉、辣椒油、酱油、料酒、姜粉、葱、白糖、胡椒粉。
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  香柠秋刀鱼

  鱼尾巴

  原料：秋刀鱼、柠檬、姜片、盐、料酒、胡椒粉。
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  香烤秋刀鱼

  悠哈厨房

  原料：秋刀鱼、植物油、料酒、蒸鱼豉油、白糖、盐、白胡椒粉。