紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。

共 78 篇菜谱。小美 创建于2015/8/24 15:31，最后更新于2021/9/2 17:31

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  大枣紫薯银耳羹

  祯祯宝贝

  原料：银耳、大枣、红薯、冰糖。
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  紫薯水晶糕

  糖芯厨房

  原料：木薯粉、紫薯、热水、白糖、牛奶。
• 独家

  紫薯糯米粥

  米拉Miira

  原料：紫薯、糯米、小米、水、柠檬汁。
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  椰蓉紫薯片

  宸·羽

  原料：紫薯、椰蓉、油、玉米淀粉。
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  紫薯红枣发糕

  美食C位

  原料：紫薯、面粉、牛奶、酵母、白砂糖。
• 独家

  烤紫薯

  沙儿飞飞❉

  原料：紫薯、木炭。
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  手抓紫薯香芋扭扭酥

  Petrus柏翠电器

  原料：香芋、紫薯、手抓饼、蛋黄、黑芝麻、砂糖、牛奶。
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  南瓜紫薯花朵馒头

  Meggy跳舞的苹果

  原料：中筋面粉、南瓜泥、紫薯泥、牛奶、干酵母。
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  紫薯酥

  宸·羽

  原料：紫薯、手抓饼、鸡蛋、炼奶、面包糠、油。
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  椰蓉紫薯牛奶小方

  不愿下楼的猫

  原料：紫薯、牛奶、淀粉、绵白糖、椰蓉。