翻糖由多种材料做成,是用于制作翻糖蛋糕(Fondant Cakes)时使用的主要装饰材料。它源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰。
共 51 篇菜谱。小美 创建于2015/8/24 14:40,最后更新于2017/5/21 18:10
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原料:鸡蛋、砂糖、水饴、黄油、牛奶、低筋面粉、翻糖膏、干佩斯、糖珠、蓝色色素。
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原料:戚风蛋糕、奶油、水果、戚风蛋糕、奶油奶酪、糖、黑巧克力、牛奶、吉利丁片、奶油霜、食用色素、巧克力甘纳许。
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原料:鸡蛋、糖、低筋粉、植物油、翻糖皮、香草精、食用色素。
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原料:低粉、可可粉、白糖、白醋、水、油、翻糖膏、粉色色素。
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原料:6寸蛋糕胚、杯子蛋糕、干佩斯/翻糖膏、奶油霜、彩虹糖、草莓酱、海绵糖、棒棒糖棒。
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原料:鸡蛋、蛋糕粉、细砂糖、牛奶、黄油、奶油奶酪、淡奶油、翻糖膏、干佩斯、白油、食用色素、银色糖珠。
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