卤菜色泽鲜艳诱人,味道香醇软熟,荤素皆有,即买即食,给人们带来了方便,受到老百姓的青睐，夏日餐桌上怎能少了官配的卤味~

共 24 篇菜谱。小美 创建于2015/7/7 18:11，最后更新于2015/7/7 18:19

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  酱卤牛肉

  sunshinewinnie

  原料：牛腱、五香配料、老卤水、黄酒、老抽、生抽、冰糖、盐、黄豆酱、干黄酱、甜面酱、葱、姜。
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  香卤鹌鹑蛋

  辽南蟹

  原料：鹌鹑蛋、盐、老抽、糖、十三香。
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  卤水金钱肚

  万山红

  原料：金钱肚、煮肉料、盐、玫瑰露酒、白醋、剁辣椒、糖。
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  卤猪耳朵

  摩西膳坊GODOFMERCY

  原料：猪耳朵、香叶、花椒、绵白糖、生姜、八角、李锦记草菇老抽、十三香、干红辣椒、生抽、黄酒、桂皮、陈皮、精盐、李锦记一品鲜特级酱油、李锦记味极鲜特级鲜酱油。
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  卤兔腿

  悠哈厨房

  原料：兔腿、盐、料酒、蚝油、老抽、白糖、肉蔻、八角、花椒、姜、葱段。
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  回味甜蜜的秘制卤藕

  摩西膳坊GODOFMERCY

  原料：脆藕、香叶、甘草、花椒、生姜、五花肉、干红辣椒、草果、八角、蜂蜜。
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  老汤卤蹄髈

  心清似水淡若云

  原料：猪前腿、白糖、花椒粒、茴香、草果、盐、老卤水、香叶、八角、三奈、丁香。
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  香卤鸭掌

  斯佳丽WH

  原料：鸭掌、鸡蛋、葱姜蒜、干红辣椒、老抽、花椒、桂皮、八角、料酒、糖、盐、香叶。
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  五香卤牛肉

  溪雅丽香

  原料：牛腱、生抽、老抽、盐、冰糖、香叶、草果、大料、桂皮、花椒、小葱、大葱、生姜、黄酒、干辣椒。
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  卤鸡胗鸡心豆腐干

  Meggy跳舞的苹果

  原料：鸡胗、鸡心、熏干、大葱、鲜姜、八角、桂皮、香叶、干红辣椒、白蔻、花椒、料酒、盐、酱油。