我是路边小吃的常客。每次经过铁板豆腐摊的时候，受不了香气，都会买几块来尝。外皮焦香，内里软嫩。而且做法十分简单，即使在家也能吃上正宗的煎豆腐哦。

共 20 篇菜谱。小美 创建于2015/6/2 11:47，最后更新于2015/6/2 11:56

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  锅塌豆腐盒

  浓咖啡淡心情

  原料：豆腐、猪肉馅、红椒末、红椒末、葱末、蒜末、老抽、盐、鸡精、料酒、糖、高汤、水淀粉、香菜末。
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  锅塌豆腐

  西马栀子

  原料：北豆腐、鸡蛋。
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  酱香锅塌豆腐

  舒舒的厨房

  原料：北豆腐、面粉、全蛋液、葱、姜、盐、料酒、辣酱、油。
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  锅塌豆腐

  悠哈厨房

  原料：老豆腐、鸡蛋、油、盐、清水、小香葱。
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  铁板豆腐

  粉竽粘糖

  原料：山水豆腐、葱、孜然粉、椒盐粉。
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  鱼香煎豆腐

  乌兰图雅

  原料：老豆腐、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、白糖、花椒粒、炒花生、干辣椒碎、热油。
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  五彩煎豆腐

  浓咖啡淡心情

  原料：北豆腐、猪肉馅、彩椒、黄瓜、玉米粒、火腿、葱、姜末。
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  韩式煎豆腐

  鱼尾巴

  原料：豆腐、辣椒、蒜头、姜、辣椒酱、胡椒粉。
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  大酱煎豆腐

  芹意

  原料：北豆腐、食用油。
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  电饼铛煎豆腐

  叶子的小厨

  原料：豆腐、生姜、大蒜、自制剁椒、生抽、香醋、淀粉、凉白开、蒜苗叶子、小葱、油。