荷花可谓浑身是宝，荷叶可烹茶，荷花可观赏，莲子可入药，莲心可祛病。炎炎夏日，怎能没有荷花赏，忍不住想起那句诗：山有扶苏，隰有荷华。不见子都，乃见狂且。

共 30 篇菜谱。小美 创建于2015/4/29 16:38，最后更新于2015/8/19 14:11

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  荷塘三宝

  duzhaoteng

  原料：嫩藕、莲米、菱角米、色拉油、蒜末、食盐、黑胡椒粉、淀粉、香葱。
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  荷香原味大闸蟹

  火镀红叶

  原料：大闸蟹、干荷叶、葱段、姜丝、浙醋。
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  荷香烤鲜虾

  万山红

  原料：鲜虾、荷叶、姜、生抽、白醋。
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  荷叶粉蒸排骨

  小艾厨娘

  原料：肋排、荷叶、姜末、蒸肉粉、葱末、糖、腐乳汁、料酒。
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  决明子荷叶玫瑰茶

  纯色酒心糖

  原料：干荷叶、玫瑰、决明子、清水。
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  番茄莲子蹄花

  斯佳丽WH

  原料：蹄花、莲子、番茄、番茄酱、姜葱、白糖。
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  绿豆莲子薏米羹

  提啦米酥

  原料：绿豆、莲子、薏米、冰糖。
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  陈皮莲子红豆沙

  斯佳丽WH

  原料：红豆、陈皮、莲子、蜂蜜。
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  莲子红烧肉

  煮妇小食光

  原料：带皮三层五花肉、冰糖、老抽、新鲜莲子、花雕酒、盐。
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  莲蓬扣猪脚包

  依然美食

  原料：新鲜莲蓬、猪脚包、香葱、豆豉、猪油、盐巴、味精、白糖、生抽、老抽、十三香。