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香气日记——清新柠檬香

柠檬代表着开不了口的爱。在基督教艺术中,柠檬也有硕果累累的象征。柠檬主要为榨汁用,有时也用做烹饪调料,但基本不用作鲜食,因为太酸。柠檬由阿拉伯人带往欧洲,古希腊、古罗马的文献中均无记载,15世纪时才在意大利热那亚开始种植,1494年在亚速尔群岛出现,由于它富含维生素C,解决了西方人远程航海致命的问题——坏血病,英国海军曾用以补充维生素C。

共 122 篇菜谱。小美 创建于2015/4/28 15:57,最后更新于2021/5/25 16:52

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