牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。

共 220 篇菜谱。小美 创建于2015/4/7 18:00，最后更新于2023/9/16 09:40

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  芋头炖牛肉

  万山红

  原料：牛肉、芋头、姜蒜、红烧酱油、冰糖、盐。
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  牛肉小酥肉

  可意妈妈

  原料：牛里脊、木薯粉、鸡蛋、胡椒粒、生姜、胡椒粉、料酒、花椒粉。
• 独家

  麻辣手撕牛肉

  一溪月

  原料：卤牛肉、香菜、葱白、小米椒、生抽、香油、辣椒红油、青花椒酱。
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  酸菜肥牛卷

  安宝的虎妈

  原料：肥牛卷、冠利酸菜、香菜、烧烤调料。
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  黑椒牛脊骨

  吴妈厨房

  原料：牛脊骨、洋葱、蒜头、尖椒、胡萝卜、生姜、迷迭香碎、食用油、生抽、蚝油、料酒、白糖、老抽、黑胡椒粉。
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  牙签牛肉

  水怜忧

  原料：牛上脑、蛋白、蚝油、味极鲜酱油、现磨胡椒粉、大蒜粉、普罗旺斯香草、迷迭香海盐、淀粉、植物油、白芝麻。
• 独家

  芥末牛肉粒

  Emmmma

  原料：牛扒、蘑菇、芥末、沙拉酱、黑椒盐。
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  红烧牛肉面

  小美的美食谱

  原料：牛腱、面条、青菜、干辣椒、桂皮、豆瓣酱、盐、五花肉、八角、酱油、油、姜。
• 独家

  咖喱炖土豆牛肉

  五加五左左

  原料：牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱、料酒、酱油、葱姜蒜、花椒大料香叶。
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  电饭煲炖牛肉

  Meggy跳舞的苹果

  原料：牛肋条、大葱、大蒜、姜、八角、花椒、桂皮、香叶、干红辣椒、热水、酱油、盐。