栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。益气补脾，健胃厚肠栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。防治心血管疾病栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。强筋健骨，延缓衰老栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

共 57 篇菜谱。小美 创建于2014/12/29 10:38，最后更新于2015/10/9 10:59

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  羊肉焖栗子

  Jackey猫

  原料：羊肉、栗子、红椒、香芹、葱、八角、桂皮、豆蔻、香叶、干辣椒、姜、油、盐、糖、辣豆瓣酱、生抽、老抽、料酒。
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  栗子红烧肉

  斯佳丽WH

  原料：五花肉、板栗、姜片、桂皮、酱油、冰糖、八角、香叶、甘草、油、盐。
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  冬瓜煮板栗

  辽南蟹

  原料：板栗、冬瓜、胡萝卜、小葱、大蒜、盐、酱油、烹调油。
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  烤箱版栗子

  杜鹃花美食

  原料：栗子。
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  板栗烧鸡

  阿大^.^

  原料：菜鸡、板栗、蒜瓣、生姜、红辣椒、油、啤酒、酱油、鸡精、盐、香料。
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  糖烤板栗

  NZmom

  原料：板栗、玉米油、白砂糖、清水。
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  奶酪板栗烤鸡肉

  老杨的厨房

  原料：鸡腿、板栗、奶酪、青红椒、洋葱、杂蔬、盐、黑胡椒、蚝油、生抽、橄榄油、黄油、牛奶、鸡蛋液。
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  辣焖栗子鸡

  冷面

  原料：鸡腿、栗子、大葱、干辣椒、大蒜、豉辣酱、姜、枸杞、生抽、老抽、糖、盐、花椒、八角、草果、香叶、桂皮、甘草。
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  黄焖栗子鸡

  大炒勺

  原料：三黄鸡、板栗肉、香菇、冬笋、烹调油。
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  栗子鸽肉煲

  粉竽粘糖

  原料：中鸽、栗子、蒜苗、姜、南乳、生抽、生粉、广东米酒、叉烧酱、蚝油、盐、清水。