椒盐为中国各个地区常见的调味料。在中国华北地区，椒盐的做法是将花椒炸酥，碾碎成粉，搀在细盐之中，一般作为炸鸡或者其他炸肉的调料，可以加在油炸食品包裹的面糊中，也可以炸好后用油炸食品蘸着椒盐吃。也可以制作多种面食，比如烙饼，牛舌饼。椒盐同样可用于烧烤。

共 78 篇菜谱。小美 创建于2014/11/18 17:38，最后更新于2019/8/16 16:32

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  椒盐鸡块

  一溪月

  原料：鸡、面粉、鸡蛋、花椒粉、盐、姜、花椒、干红辣椒、料酒、花生油、葱。
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  椒盐大蒜根须

  我叫一尾鱼

  原料：大蒜根须、鸡蛋、椒盐粉、面粉、玉米淀粉、水。
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  油酥椒盐饼

  一溪月

  原料：面粉、油酥、黑芝麻椒盐、葱花。
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  椒盐葱油花卷

  辽南蟹

  原料：面粉、水、酵母、盐、盐、椒盐、葱、芝麻油。
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  椒盐大虾

  线线3896

  原料：大虾、料酒、糖、盐、白胡椒粉、青椒、红椒、姜、蒜、味好美椒盐粉、香葱碎。
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  椒盐排骨

  rosejyy2000

  原料：排骨、红椒、蒜头、香葱、精盐、生抽、白糖、胡椒粉、清水、蛋白、玉米淀粉、米酒、菜油、玉米淀粉、精盐、胡椒粉、花椒粉、芝麻油。
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  水煎椒盐培根花卷

  线线3896

  原料：面粉、温水、盐、培根、香葱叶、椒盐粉、橄榄油、水。
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  椒盐蘑菇

  天国的女儿

  原料：平菇、鸡蛋、五香粉、盐、面粉、干淀粉、清水、椒盐。。
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  椒盐虾菇

  紫色勿忘我美食

  原料：虾菇、生姜、红辣椒、葱、盐、椒盐、鸡精。
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  椒盐豆腐

  緣豆兒

  原料：豆腐、椒盐粉、辣椒粉、小葱、盐、油。