乳酪蛋糕又称奶酪蛋糕。以海绵蛋糕、派皮等为底坯，将加工后的乳酪混合物倒入上面，经过烘烤、装饰而成的制品。产品包括美式乳酪蛋糕、酸奶乳酪蛋糕等。乳酪类蛋糕单从材料、制作工艺以及口感与其他几种蛋糕相比稍有不同，这类蛋糕介于蛋糕和甜点之间，因越来越受人关注。

共 168 篇菜谱。小美 创建于2014/10/20 16:46，最后更新于2020/1/7 16:49

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  轻乳酪蛋糕

  Meggy跳舞的苹果

  原料：带壳鸡蛋、奶油奶酪、低筋面粉、牛奶、黄油、细砂糖、柠檬汁。
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  奶酪蛋糕

  萱妈小厨房

  原料：鸡蛋、奶酪、低筋面粉、糖、黄油、白醋。
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  猫和老鼠同款蛋糕

  吾爱烘焙

  原料：芒果、酸奶、吉利丁片、黄油、牛奶、香草精、奥利奥、黄油。
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  轻乳酪芝士蛋糕

  雪峰儿

  原料：鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米淀粉、奶酪、白糖、黄油、盐。
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  轻乳酪蛋糕

  Depelec德普

  原料：奶油芝士、柠檬汁、蛋黄、玉米淀粉、低粉、牛奶、砂糖、蛋白。
• 独家

  轻乳酪蛋糕

  どら

  原料：鸡蛋、乳酪、牛奶、低粉、醋、盐。
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  空气感轻乳酪蛋糕

  星愿1236

  原料：奶油奶酪、牛奶、鸡蛋、低粉、玉米淀粉、白糖、盐、玉米油、柠檬汁。
• 独家

  樱桃酸奶乳酪蛋糕

  线线3896

  原料：6寸可可戚风、白砂糖、凯瑞奶油奶酪、自制无糖酸奶、新鲜柠檬汁、吉利丁片、淡奶油、樱桃、樱桃果肉碎。
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  轻乳酪蛋糕

  水怜忧

  原料：奶油奶酪、全脂牛奶、低筋面粉、黄油、细砂糖、鸡蛋、玉米淀粉。
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  乳酪砖

  咖啡。摩卡

  原料：奶油奶酪、酸奶油、细砂糖、蛋黄、全蛋、淡奶油、玉米淀粉、香草精。