月饼，英语mooncake，它是中国、越南、台湾等地的中秋节食品，是久负盛名的汉族传统小吃，深受中国人民喜爱。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。。月饼最初为形如满月的饼，外观为圆形，表示团圆之意，后来也有方形或其他形状的。月饼外层通当以小麦粉为皮，其内有馅，馅料多种多样。

共 464 篇菜谱。小美 创建于2014/10/20 16:44，最后更新于2019/12/30 11:35

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  巧克力椰蓉蔓越莓月饼

  Depelec德普

  原料：转化糖浆、玉米油、可可粉、中筋粉、枧水、奶粉、鸡蛋、蔓越莓干、白砂糖、牛奶、无盐黄油、椰蓉。
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  烤鸭鲜肉月饼

  Depelec德普

  原料：中筋面粉、细砂糖、猪油、温水、低筋面粉、猪肉糜、烤鸭、蚝油、料酒、红糖、生抽。
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  冰皮月饼

  还在吃吃吃

  原料：西米、玉米淀粉、黑芝麻巧克力馅、蜜豆馅、紫薯馅。
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  经典广式莲蓉月饼

  金奇香咸蛋黄天猫店

  原料：金奇香咸蛋黄、中筋面粉、转化糖浆、莲蓉、豆沙、花生油、枧水、蛋黄水。
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  网红流心月饼

  金奇香咸蛋黄天猫店

  原料：金沙奶黄馅、低筋面粉、牛奶、砂糖、奶粉、淡奶油、淀粉、鸡蛋、金奇香咸蛋黄、椰浆、三花淡奶、玉米淀粉、吉士粉、黄油、全蛋液、吉士粉、蜂蜜。
• 独家

  苏式五仁月饼

  最初的最美❤

  原料：中筋面粉、白糖、猪油、水、低筋面粉、猪油、五仁馅。
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  网红螃蟹豆沙月饼

  爱美食的志宝妈

  原料：麦芯小麦粉、转化糖浆、花生油、枧水、豆沙馅、玉米淀粉、蛋黄水。
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  广式莲蓉蛋黄月饼

  sourcehe

  原料：莲蓉馅、面粉、转化糖浆、花生油、枧水、咸蛋黄。
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  红曲粉冰皮月饼

  大草海

  原料：预拌粉、红曲粉、红豆沙。
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  紫薯冰皮月饼

  大草海

  原料：预拌粉、紫薯、绿豆沙。