私家菜，顾名思义，是私人的菜私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。

共 52 篇菜谱。小美 创建于2010/12/16 11:34，最后更新于2014/12/4 17:55

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  秘制熏鱼

  老杨的厨房

  原料：鱼、虾皮、香叶、桂皮、葱姜、香菜根、盐、五香粉、老抽、生抽、黄酒、白酒。
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  高压锅版秘制烤排骨

  思凡星·家

  原料：肋排骨、料酒、烧烤酱、秘制辣椒酱、熟白芝麻、蜂蜜、醋。
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  捆蹄

  祥云化雨

  原料：猪蹄膀、盐、八角、桂皮、小茴香、花椒、葱姜。
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  梅菜扣肉

  菁厨乐园

  原料：五花肉、梅菜、高汤、蚝油、八角、姜片、水淀粉、蒜末。
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  私房菜酒酿鸡肉卷

  香橙可米露

  原料：鸡腿肉、酒酿、海鲜菇、黄豆酱、神奇牌肉类调料粉、蚝油。
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  妙计锦囊

  赛菲

  原料：大白菜叶、韭菜、猪肉、生姜、水淀粉、枸杞、蚝油、芝麻油、盐、鸡精、料酒、十三香。
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  私房炸酱面

  老杨的厨房

  原料：肉糜、黄瓜、胡萝卜、绿豆芽、蒜碎、姜末、葱伴侣豆瓣酱、甜面酱、鸡精、香油。
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  豌豆盖豆腐

  思凡星·家

  原料：炸豆腐、胡萝卜、豌豆、肉末。
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  私家回锅肉

  佳妮寶貝

  原料：猪肉、洋葱、四季豆、土豆、蒜、豆瓣酱、老干妈豆豉、白糖、鸡精。
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  苹果醋

  美食一QQ

  原料：米醋王、苹果、冰糖。