芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70，既能做主食，又能当蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，可谓是秋冬素补一宝！别看芋头长相朴素，它含有蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2等等许多营养元素。在需要温补的秋冬季，不奉上一场美芋宴可真是说不过去，马上跟着小编来感受一下这种平凡食材的丰盛滋味吧！

共 111 篇菜谱。小美 创建于2013/12/13 17:44，最后更新于2021/8/25 21:50

• 独家

  肉末芋头

  沙儿飞飞❉

  原料：香芋、肉末、蒜末、姜末、盐。
• 

  清香软糯的腔骨芋头汤

  Meggy跳舞的苹果

  原料：腔骨、小芋头、姜、香葱末、水、盐。
• 

  芋头扣肉

  Meggy跳舞的苹果

  原料：荔浦芋头、五花肉、酱油、料酒、大蒜、姜、大葱、盐、水、八角、花椒。
• 

  芋头黄焖鸡

  辽南蟹

  原料：鸡腿、芋头、洋葱、大蒜、滋汁匠黄焖鸡酱。
• 

  喷香好吃的芋头焖鸭

  辽南蟹

  原料：鸭腿、芋头、蒜苗、香菜、滋汁匠排骨酱、料酒。
• 

  蜜汁香芋

  伍加叁宝妈

  原料：荔浦芋头、淀粉、干桂花、黄冰糖、麦芽糖、蜂蜜。
• 

  手抓紫薯香芋扭扭酥

  Petrus柏翠电器

  原料：香芋、紫薯、手抓饼、蛋黄、黑芝麻、砂糖、牛奶。
• 

  芥菜香芋煲

  宸·羽

  原料：芥菜、香芋、姜丝、油、盐、鱼露。
• 

  腊肠蒸香芋

  宸·羽

  原料：香芋、广式腊肠、葱花、油、盐、酱油、糖、胡椒粉、鸡粉。
• 

  香芋波霸芋圆

  elmonte

  原料：紫薯泥、南瓜泥、木薯粉、香芋、小西米、波霸粉圆、冰糖、炼乳。