陕西小吃是面食的集大成者。各式源于面粉的美食，不但证明了这里的人们对延续数千年的地域文化的坚守，更是因为他们对这些古老食俗的至真的爱。民以食为天，而美食，又在无言中为创造他们的土地增添了难以言说的魅力。

共 64 篇菜谱。小美 创建于2013/10/3 00:40，最后更新于2019/9/29 15:55

• 独家

  香辣油泼面

  阳光明媚99

  原料：金像小麦粉、盐、香葱、香醋、辣椒面、温水、青菜、蒜末、生抽。
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  贡米煮丸子

  英英菜谱

  原料：大肉馅、南瓜、小米、盐、料酒、蛋清、淀粉、胡椒粉、葱姜水、葱花、味精。
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  荞面耳朵套

  提啦米酥

  原料：荞麦面粉、小麦面粉、火腿、西红柿、洋葱、青椒、绿豆芽、葱、姜。
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  陕西扯面

  英英菜谱

  原料：面粉、盐、胡萝卜、土豆、芹菜、蒜苗、肉臊子、酱油、醋、盐、辣油。
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  陕西油泼裤带面

  美食小飞鱼

  原料：高筋面粉、青菜、香菇、豆芽、金针菇、小香葱、炒熟芝麻、蒜米、陕西秦椒面、味极鲜生抽、香醋、鸡粉、香油、十三香、鸡汁、色拉油、猪油、老干妈。
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  陕西特色蒜蘸面

  lin悠然

  原料：高筋面粉、水、辣椒面、大蒜、青菜、白醋、生抽、食用油、盐。
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  陕西烩麻食

  品味生活杂趣

  原料：面粉、土豆、干木耳、红萝卜、瘦肉、西红柿、豆腐、香菜、葱、油、白胡椒、姜、蒜、盐、鸡粉、香油。
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  糁子面

  圆小π

  原料：手擀面、蒜苗、胡萝卜、包包菜、花心菜、包谷糁子、食用碱。
• 独家

  陕西搅团

  圆小π

  原料：面粉、玉米面、西红柿、小葱、包包菜、小青菜、盐、醋、酱油、五香粉、葱、干辣椒、花椒、食用碱、油、姜、蒜。
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  陕西小吃滋卷

  圆小π

  原料：韭菜、粉条、鸡蛋、面粉、油、盐、十三香、醋、生抽、香油、油泼芝麻辣椒。