中级

大踏板鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、酱油、大酱。

口蘑、冬瓜、酱油。

大踏板鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、香菜、酱油、大酱、盐。

牛肉、杏鲍菇、黑胡椒海盐。

黄桃、黄冰糖、盐。

黑虎虾、蒜、黑胡椒海盐。

精羊排、蒜蓉、小红椒、薄荷、食用油、料酒、红烧酱油。

鸡胸肉、鸡蛋白、淀粉、水、猪油、料酒、盐、姜粉。

高筋面粉、酵母、盐、清水、凉水、糖。

特筋面粉、酵母、盐、糖、无铝泡打粉、猪油、温水(50度左右)、猪肉、姜末、胡椒粉、盐(用海盐也可)、鸡精、花椒粉、葱花。