川菜

白萝卜、胡萝卜、豆角、嫩姜、白酒、花椒、八角、盐。

鸡全腿、葱、姜、料酒、花椒、熟芝麻、熟花生、八角、香叶、桂皮、油、辣椒面、花椒面、蚝油、生抽、盐、胡椒粉、白糖、陈醋。

草鱼、香葱、生姜、大蒜、黄瓜、芹菜、老豆腐、纯菜油、水淀粉、鸡蛋清、芝麻、干辣椒、花椒、料酒、鸡粉、火锅底料、胡椒粉、盐。

猪前腿肉、鸡蛋、淀粉、盐、鸡精、糖、料酒、生抽。

里脊肉、番茄酱、姜、盐、胡椒粉、白糖、芝麻。

五花肉、青蒜苗、葱、姜、蒜、青红椒、郫县豆瓣酱、生抽、糖、黄酒、豆豉。

猪里脊、鸡蛋清、水淀粉、胡椒粉、盐、料酒、番茄酱、白糖、葱、姜末、醋。

猪肋排、葱、姜、酱油、醋、白糖、料酒。

鸡翅、花椒、香叶、生抽、姜、盐、糖、干辣椒、八角、葱、蒜、料酒、味精、熟芝麻。

牛油、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒、碎米芽菜、白酒、醪糟、泡椒、菜籽油、豆豉、小茴香、孜然、香果、砂仁、丁香、白扣、草果、三奈、香草、千里香、香叶、桂皮、八角、陈皮、老扣、香茅草、甘松、甘草、排草、枝子。