川菜

鸭血、金针菇、鲜香菇、魔芋、毛肚、百叶、黄豆芽、方火腿、莴苣、冬笋、口蘑、大葱、盐、干辣椒、花椒、料酒、鸡精、料酒、郫县豆瓣酱、川味火锅底料。

新鲜肥肠、大蒜、姜、大料、三奈、老扣、小茴香、花生油、原汁酱油、老抽、冰糖、盐、鸡精、白醋、葱、郫县豆瓣、粮食白酒、味精。

豌豆淀粉、水、红椒、麻油、葱、蒜、生抽、醋、盐、糖、豆豉辣酱、白芝麻。

红薯、葱、香菜、盐、花椒粉、红油、白糖、香油。

面条、香油、橄榄油、红油辣椒、花椒油、蒸鱼豉油、碎米芽菜、香葱、花生碎、鸡粉、白糖、老干妈酱、蔬菜。

豌豆粉、葱、香菜、大蒜、老干妈、醋。

草鱼、酸菜、鸡蛋、泡椒、食盐、白胡椒粉、葱、姜、小米椒、野山椒、料酒、淀粉、干辣椒、花椒、油。

牛腱、牛肚、牛舌、牛筋、牛心、芝麻、无皮花生。

板栗、三黄鸡、大葱、姜、蒜、高汤。

土豆、植物油、盐、干红椒、香醋、香葱、鸡精。