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水煮鱼
黑鱼、蘑菇、豆芽、青菜、粉丝、火腿、腊肉、辣椒丝、花椒、葱姜、八角。
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宫保杏鲍菇
杏鲍菇、干辣椒、葱、花生米、糖、醋、盐、鸡精、淀粉。
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麻辣香锅
五花肉、豆腐干、鱼丸、莲藕、香菇、马铃薯、虾、木耳、西兰花菜、炸腐皮、蒜、辣椒、香菜、麻辣火锅底料。
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水煮肉片
猪梅花肉、鸡蛋、白菜、豆芽、花椒粒、辣椒面、郫县豆瓣酱、淀粉、老姜、大蒜、干辣椒、葱、料酒、蚝油、盐。
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干锅四季豆
四季豆、五花肉、红辣椒、生抽、姜、豆豉、料酒、油、葱、蒜、盐。
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豆腐花
黄豆、猪肉、胡萝卜、蒜苗。
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水煮牛肉
牛肉、豆皮、黄豆芽、猪血、盐、蒜末、香菜、姜片、香辣酱、辣椒粉、辣椒面、热油。
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麻婆豆腐
嫩豆腐、猪肉末、淀粉、葱花、姜、蒜、食用油、盐、生抽、老抽、红油豆瓣酱、麻辣酱、花椒粉、料酒、辣椒油。
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麻婆豆腐
豆腐、肉末、葱花、蒜末、油、盐、酱油、麻婆豆腐酱、胡椒粉、淀粉、水、香油。
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自制鲜剁椒
红色朝天椒、蒜头、盐、糖、高度白酒。
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