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酸辣粉
红薯粉、生菜、榨菜、酸辣椒、花生、红油豆瓣酱、火锅底料、食用油、生抽、老抽、花椒、八角、香叶、桂皮、葱、姜、香醋、盐、鸡精。
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香辣鲈鱼火锅
鲈鱼、母鸡汤、洋葱、花椒、干辣椒、八角、带根、蒜苗两根、青红尖椒、姜、豆豉酱、郫县豆瓣、盐、胡椒粉、干淀粉。
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夫妻肺片
牛腱子肉、牛肚、辣椒油、花椒油、剁椒、花生碎、芝麻、生抽、花椒、葱、姜、蒜、白糖、盐、八角、三奈、香叶。
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快炒香辣虾仁
虾、辣椒、豆瓣酱、蒜、姜、胡椒粉。
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重庆辣子鸡
鸡腿肉、干辣椒、麻椒、大葱、姜、大蒜、白芝麻、花生油、盐、料酒、淀粉、生抽。
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泡菜
白萝卜、胡萝卜、苦瓜、樱桃萝卜、莲藕、木耳、泡椒、生姜、大蒜、白醋、花椒、白糖。
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口水鸡腿
鸡腿、青尖椒粒、红尖椒粒、香菜末、圆葱粒、熟花生、姜末、葱片、姜片。
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棒棒鸡丝
鸡腿、葱、料酒、花椒、生抽、白糖、味精、辣椒油、花椒粉、熟芝麻仁、香油、姜。
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火爆腰花
猪腰、青红椒、葱、姜、蒜、料酒、生抽、白醋、白糖、老抽、淀粉、香油、盐。
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酸汤肥牛
肥牛片、金针菇、绿豆粉丝、红尖椒、海南黄灯笼辣椒酱、蒜、姜、料酒、泡山椒、盐、糖、泡山椒汁、胡椒粉、白醋。
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