川菜

土鸡、鸡心、郡肝、鹌鹑蛋、鸡脚、土豆、藕、莴笋、小葱、青椒、小米辣、大蒜、姜、红油。

鲜活草鱼、酸菜 、乌冬面、姜、干辣椒、花椒、八角、泡椒、蒜子、盐、胡椒粉、蛋清、食用油 、淀粉、鸡精。

绿豆淀粉、水。

猪肉、笋丝、青红椒、黑木耳、葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、淀粉、醋、白糖、豆瓣酱、水。

猪蹄、葱、姜、八角、桂皮、香叶、料酒、酱油、白糖、盐、花椒。

猪肉、青椒、小米椒、蒜片、生抽、老抽、味精。

粉丝、肉末、香葱、郫县豆瓣酱、蒜、老抽、花椒粉、水。

粉丝、牛肉、白糖。

鸡肉、盐、葱、花椒、蒜、姜、干辣椒、料酒。

猪里脊、黄豆芽、青菜、木耳、豆腐皮、金针菇、大葱、小葱、生姜、大蒜、生抽、蚝油、豆瓣酱、盐、胡椒粉、鸡蛋清、料酒、花椒粒、花生油、玉米淀粉、辣椒段、清水、白糖。