酱油鸡

1.乌鸡一只，党参适量，当归适量，葱三四根，姜几片，干贝适量，乌鸡可以切块，也可以整只，葱整根放入

2.将葱放入锅底，依次放入党参，当归，姜片

3.放入乌鸡放上干贝跟鸡肝，鸡胗

4.倒入半碗酱油，吃饭的小碗就可以，下点白糖下点料酒，我这里是电压力锅调到鸡肉档是12分钟，自己有煮锅话可以炖十几分钟

5.出锅喽，下点酱油，很简单方便的

6.味道不错的，我们那里的地方菜，干贝这边买不到，还是老妈苍南老家寄上来的，想吃个酱油鸡不容易啊