茭白肉片

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  1.五花肉切片
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  2.茭白去皮、洗净、切片。放入开水锅内氽至刚熟即捞出沥水
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  3.香干切片
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  4.木耳一朵
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  5.辣椒去籽、切片。
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  6.热锅下油
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  7.葱姜爆香。倒入五花肉下锅干煸
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  8.倒入香干，茭白，木耳等配菜
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  9.倒入调料调味，盐、酱油、味精
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  10.炒匀即盛出

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