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甜蜜的玫瑰花米糕
荧姳
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米糕用玫瑰花点缀,会变得漂亮美丽,是那样的精致,特别的喜欢,上次做的米糕还剩下一些米粉,又做了几个米糕,
米糕蛋糕做法和前面的相同
简单
蒸
甜味
数小时
食材明细
主料
糯米粉
70克
粘米粉
60克
澄粉
40克
米糕
1个
辅料
糖
25克
水
170克
玫瑰花米糕的做法步骤
1.
米糕一个,做法见前面
2.
2、表面装饰小花,所有材料搅拌均匀无粉粒,成稀糊状,静置30分钟,30分钟后,将粉浆置开水锅上大火蒸20分钟至熟,将面糊使劲搅拌到顺滑,粉色加了火龙果皮,绿色加的抹茶粉
3.
3、将面团擀薄,用玫瑰模具切出,没有可以用圆形的模具也可以
4.
4、分别把5个花瓣切开
5.
5、把叶片边缘压薄
6.
6、取一片卷起当花心
7.
7、一片片叠加,做出玫瑰花的样子
8.
8、做好的玫瑰花,绿色的用模具压出叶子,随意摆在米糕上面
9.
做了好多的玫瑰
分类:
糕点
烘焙
儿童
老人
下午茶
快餐
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