椰汁紫米露

• 1.紫米清水洗净后泡一晚，第二天紫米稍软即可。
• 2.把紫米和泡的水一同放入煮锅，倒入椰汁，牛奶适量，冰糖，大火煮开后小火炖煮。
• 3.煮半小时左右，期间用筷子不时搅拌，以免粘底。米软后即可出锅。

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