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彩椒炒牛肉
微笑雨(菱桐)
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这道菜是我妈妈教的,很受欢迎!
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
牛肉
一盘
甜椒段
适量
洋葱段
适量
葱粒
适量
姜粒
适量
蒜粒
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
彩椒炒牛肉的做法步骤
1.
材料:切块的牛肉、甜椒段、洋葱段、葱粒、蒜粒、姜粒。
2.
锅中放水烧沸后,放牛肉。
3.
牛肉在沸水中汆烫去血水和异味,捞起沥干水待用。
4.
锅中烧热3汤匙油,爆香姜片和葱段和彩椒。
5.
再放入洋葱段炒。
6.
放入牛肉块拌炒几下。加入3汤匙生抽王,1汤匙料酒炒,最后放适量盐炒匀。
7.
开胃的成品。
分类:
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
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