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泡菜炒饭
vivienliu
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老公不在家,有剩饭就炒个饭吧
简单
炒
微辣
廿分钟
食材明细
主料
米饭
三碗
辣泡白菜
四分之一颗
鸡蛋
两颗
辅料
蒜丁
少许
葱花
少许
配料
生抽
少许
橄榄油
适量
泡菜炒饭的做法步骤
1.
冰箱密封冰过的米饭,蒜两三瓣切小丁,泡菜切丁
2.
鸡蛋煎黄一点用铲子打碎
3.
到少许橄榄油,爆香蒜丁后稍稍翻炒泡菜
4.
然后转中火加入米饭,把饭团用铲子压碎炒散,和泡菜充分炒匀后加入吵好的鸡蛋再加少许生抽酱油,转大火翻炒
5.
水粉炒干后,撒入葱花拌炒几下,即刻起锅
小窍门&温馨提示
口味重的可以加点盐,但我觉得泡菜的盐分再加点酱油就够咸了,就那种韩式的辣白菜,不要吃太咸哦
分类:
主食
家常菜
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