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糖醋蛋煎带鱼
玻璃瓶柠檬草
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简单
烧
微辣
半小时
食材明细
主料
带鱼
适量
辅料
鸡蛋
适量
生粉
适量
葱
适量
生姜
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
糖
适量
老抽
适量
糖醋蛋煎带鱼的做法步骤
1.
带鱼洗净。
2.
两个鸡蛋中加入一勺生粉搅拌成糊。
3.
将带鱼裹上蛋液,放入油锅中煎。
4.
煎至两面金黄时,加入葱段和姜片。倒入料酒。
5.
加入老抽,盐,糖,大火炖煮。
6.
当汤汁浓稠便可。
分类:
热菜
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