冬之恋

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  1.对虾去须洗净。
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  2.锅中加适量清水烧开，放入对虾。
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  3.煮熟。
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  4.盛出放凉后去掉头和外壳，留尾备用。
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  5.热锅下油。
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  6.放入冬瓜。
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  7.将冬瓜炒至断生。
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  8.再加入高汤。
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  9.盖盖小火煮10分钟。
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  10.加入李锦记蒸鱼豉油和美极鲜。
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  11.煮开。
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  12.盖盖转小火煮1分钟关火。将冬瓜摆盘浇上汤汁再在上面摆上虾仁即可。

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