烟熏肉司康的做法步骤
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1.称量好所需材料
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2.将橄榄油导入搅拌盆中,放入糖,盐搅匀,然后倒入面粉,稍做搅拌
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3.倒入牛奶
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4.把所有材料揉成一个光滑的面团
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5.把面团擀平
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6.折叠
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7.再折叠
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8.擀平
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9.在擀好的面皮上铺上烟熏肉
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10.卷起
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11.再擀平
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12.左右折叠擀平(想要层次多些可以重复这一步)
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13.放入冰箱30分钟后切成同等大小的方块,把剩下的肉放到小方块上
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14.烤箱预热180度,用180度烤10~13分钟,烤至表面微微泛黄即可(我其实喜欢吃焦一点的~)
小窍门&温馨提示
肉放多一点,反而比较好吃,一点都不腻,酥酥的~~~
最好是现烤现吃~
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