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樱桃果酱
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前一段时间樱桃很多,朋友给了一袋,一时间也吃不了,所以就做了果酱。
初级
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甜味
一小时
食材明细
主料
新鲜樱桃
适量
辅料
冰糖
适量
白糖
适量
柠檬汁
适量
樱桃果酱的做法步骤
1.
将樱桃洗净。
2.
去核。
3.
把处理好的樱桃倒入锅中,加入适量的水,用大火烧开。
4.
开锅后撇去浮沫,然后改小火慢熬。
5.
熬到稍稠时加入冰糖、白糖和柠檬汁继续熬制。
6.
直到水分基本收干即可。
小窍门&温馨提示
在熬制过程中必须不停的搅拌,整个过程大约需要1个小时。
分类:
甜品
儿童
下午茶
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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