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洋葱煎蛋卷
DY爱小Y
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懒人字典里估计少不了鸡蛋吧?!
简单
煎
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2只
洋葱
半个
辅料
盐
适量
洋葱煎蛋卷的做法步骤
1.
洋葱洗净,去皮去根蒂,切片泡水
2.
热锅放油,放入洋葱片炒出香味
3.
炒好洋葱装出盘备用
4.
大碗里磕入2只鸡蛋
5.
加入适量盐,稍微搅拌,不用太均匀
6.
热锅放油,转中小火,倒入鸡蛋液。(赶时间没倒好形状)
7.
撒上之前炒好的洋葱,关火
8.
卷成蛋卷,有番茄酱的同学可以淋上更漂亮
小窍门&温馨提示
搅拌蛋液时,不用太均匀,留点蛋白比较好看。
分类:
主食
热菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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