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火爆大头菜
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发布
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
卷心菜
半个
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
川椒
适量
花椒
适量
白糖
适量
盐
适量
火爆大头菜的做法步骤
1.
卷心菜(大头菜),切块备好。
2.
蒜切片。切好备用。
3.
郫县豆瓣酱。喜欢的也可以备上。
4.
锅热好放油,放糖。
5.
糖化开,油六分熟。葱姜蒜,川椒,花椒煲锅。
6.
炒出香味倒入卷心菜。
7.
菜炒软之后放适当盐。
8.
出锅啦··好吃··嘿嘿··
分类:
热菜
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