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鸡蛋干拌青笋丁
皇贝贝
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简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
青笋头
2根
红萝卜
1根
鸡蛋干
1袋
辅料
食用油
少许
生抽
适量
醋
适量
辣椒油
适量
白糖
适量
花椒粉
适量
味精
适量
鸡蛋干拌青笋丁的做法步骤
1.
青笋,红萝卜,鸡蛋干分别洗净切丁备用
2.
锅中入水烧开,放入少量食用油
3.
加入少许食盐
4.
放入切好的青笋丁和红萝卜丁煮熟备用
5.
把调料调成调味汁备用
6.
把鸡蛋干丁和煮好的青笋丁红萝卜丁放入大碗中
7.
淋入调好的调料汁拌匀即可转盘
小窍门&温馨提示
加入些香菜末和蒜末味道会更好,家里没有了,偷懒。。。。。
分类:
凉菜
家常菜
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