美极鲫鱼

• 1.准备下材料
• 2.配料炸黄，出香，放入器皿待用
• 3.鲫鱼煎好放在配料上，豆腐切块放在鲫鱼上，再放些香菜
• 4.净锅下猪油，红油，酱料。所有调味料加水煮沸
• 5.把熬好的汤汁倒进器皿内
• 6.加盖大火烧开，调小火煨10分钟
• 7.10分钟后汤汁粘稠时烹少许陈醋
• 8.关火即可

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