自制葡萄酒的做法步骤
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1.葡萄洗干净晾干
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2.装到干净不带水的容器里面
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3.准备干净不带水的勺子
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4.用勺子把葡萄压碎
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5.压到完全破烂才可以哦，越烂越好，我可是每一颗都压烂了的哦
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6.我这是第一次做，亲们切记不要向我这样装的这么满，装满三分之二就够了。
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7.然后密封好。如果是塑料瓶的话千万不要完全密封，因为发酵产生大量二氧化碳。小心爆炸哦哈哈。
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8.静置一天后放入适量糖，可根据个人需要不加。每天用勺子把浮起来的葡萄皮压到汁里面。塑料瓶的记得要放气和摇晃瓶子哦
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9.25-30天后，隔渣。我没工具，直接把办公杯杯子盖当漏斗用了，哈哈
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10.看，多么漂亮，浓浓的酒香。等待不是白费的
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11.让酒静置一下，再一次过滤到容器中，杯底沉淀物不要倒入容器哦
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12.最后就是酒的封存了。其实已经可以喝，不过放久一点酒味会更加重。
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菜谱
