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红烧鲶鱼
美时
发布
简单
烧
微辣
廿分钟
食材明细
主料
鲶鱼
一条
辅料
花椒
适量
干红椒
适量
姜
适量
八角
适量
红烧鲶鱼的做法步骤
1.
1.鲶鱼一条。鲶鱼洗净,处理,切段
2.
2.热锅放油,放入花椒,干红椒,八角,姜炒香,放入鱼块
3.
3.分别,煎两面,煎至金黄
4.
4.加料酒,醋,白糖,稍翻动加入盐,胡椒粉,大蒜,稍翻动
5.
5.加入适量水,炖煮约10分钟
6.
6.时间到,红烧鲶鱼做好了。很香哦......
分类:
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
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