剁椒蒸鸡翅

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  1.准备好材料，把蒜和姜切成末，葱切成葱花备用。
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  2.鸡翅切成块焯水，然后捞出洗干净，沥干备用。
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  3.锅中倒入适量的油，煸炒姜末、蒜末和剁椒至出香味。
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  4.把沥干的鸡翅放入锅中，加盐后关火，翻拌均匀。
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  5.把拌匀的鸡翅放入碗中，然后移入蒸锅中蒸15分钟左右，出锅撒上葱花即可食用。

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