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香菇扒油菜
哆啦a梦:-)
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香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。香菇中还含有丰富的食物纤维。香菇配油菜真的很美味哦。
初级
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
油菜
200g
香菇
200g
辅料
盐
适量
糖
适量
胡椒粉
适量
蚝油
适量
酱油
适量
淀粉
适量
香菇扒油菜的做法步骤
1.
香菇洗净去蒂。
2.
表面划上十字刀,放入锅中煮一下。
3.
另起锅加入水和盐,放入洗净的油菜烫熟。
4.
将烫好的油菜均匀码盘。
5.
淀粉加水调成糊状。
6.
炒锅中倒适量水。
7.
加入盐调匀。
8.
倒入蚝油和酱油。
9.
倒入烫好的香菇。
10.
加入白糖和胡椒粉。
11.
淋入调好的水淀粉勾芡即可出锅。
12.
做好的香菇均匀码入盘中即可。
分类:
热菜
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