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南瓜粟米羹
蜜糖厨房
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简单
煮
原味
十分钟
食材明细
主料
南瓜
适量
小米面
适量
辅料
碱
适量
西红柿丁
适量
南瓜粟米羹的做法步骤
1.
准备材料
2.
南瓜去籽削皮,蒸熟
3.
半锅水烧开(24cm锅)
4.
一大勺小米面用水和开
5.
将和好的小米面糊倒入锅中迅速搅拌,加少许碱
6.
蒸好的南瓜用料理机处理成南瓜糊
7.
南瓜糊倒入煮开的锅中
8.
搅拌均匀后烧开
9.
盛出即可
小窍门&温馨提示
1、注意水和小米面的比例,不要太稀,也不应太稠
2、根据自己的口味,可以不加碱面。或是加少许糖
3、少许西红柿丁妆点提高孩子的兴趣
分类:
羹类
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晚餐
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