毛豆炒酱瓜

• 1.准备食材
• 2.酱瓜洗净切小丁
• 3.毛豆去壳备用
• 4.辣椒切圈
• 5.锅中热油，5成热时放辣椒煸香
• 6.放毛豆翻炒，翻炒至变色后，加少许水炒至8分熟
• 7.放酱瓜，炒3分钟。
• 8.加入糖、味精拌均匀即可。

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