香甜核桃糖

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  1.核桃炒熟
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  2.放凉，装入袋子，擀面杖碾碎
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  3.糖和水大火煮开，小火煮到金黄色，糖浆滴入冷水中结成糖块。喜欢软一点的糖果，那就冷水结成软一点的糖块就行了，就可以关火了
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  4.加入核桃碎，拌匀
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  5.加入奶粉，拌匀
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  6.太稀的话，再加点奶粉
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  7.干稠的状态就行了
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  8.乘热，取出，整形，基本不黏手的
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  9.切块（用刮板就行，热的时候不硬的），也可以自己塑性，乘热操作
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  10.凉透了，用糖纸包起来或者裹上糖粉或奶粉防黏。密封保存

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