菜谱
搜索
甜甜圈
冷禾
发布
一款可以变化多端的美食,可以当早饭,茶点,小吃。家里人点名要吃好久了,一直没机会尝试,这次买了一个小锅,可以用少许的油就炸出好吃的甜甜圈
简单
炸
甜味
十分钟
食材明细
主料
高粉
175克
低粉
75克
盐
3克
酵母
4克
水
95ML
奶粉
10克
黄油
30克
糖
30克
鸡蛋
1个
甜甜圈的做法步骤
1.
黄油加糖打散,25G鸡蛋,分次加入,防止油水分离。
2.
酵母加水倒入三种粉中,加入盐,加入剩下的鸡蛋,再加入1,拌成团,放入面包机,揉三十分钟至扩展
3.
面团一发至两倍大,取出,擀平,用模子刻出圈状,我用简单的圆形盖子刻的,还是不标准。
4.
最后发酵母四十分钟
5.
入油炸至金黄出锅
6.
最后撒上糖粉,或别的装饰
小窍门&温馨提示
油温不易太高,防止炸糊
分类:
小吃
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
你可能还喜欢
韭菜合子
芙纽多
羊角酥
盐酥鸡
油旋儿
广式绿豆沙月饼
红油拌鸭胗
香糯小南瓜
熏鸡腿
玉米面酸菜小包子
炒凉粉
炸芝麻汤圆
牛肉豌豆烧饼
软炸鸭条
烧饼豆腐脑
迷迭香瓦片
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
甜甜圈
炒粉
泡椒鸡爪
糖葫芦
鹌鹑蛋
白吉馍
啤酒卤蛋
草莓大福
枣泥山药糕
玫瑰鲜花饼
脆皮香蕉
狼牙土豆
糯米鸡
炸丸子
酒鬼花生
牛扎糖
美食天下首页
map