无肉也欢【顶级厨师】-【五香素鸭】

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  1.1、准备原料油豆皮和调料
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  2.2、油豆皮像叠被子一样折叠起来。
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  3.3、用细线缠紧实。
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  4.4、生抽两大勺，蚝油一大勺，老抽一大勺，糖一大勺，五香粉一小勺，盐和鸡精适量调成碗汁备用。
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  5.5、锅中倒油小火煎豆皮块直至两面金黄
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  6.6、倒入碗汁加水至三分之二大火烧开小火烧10多分钟入味即可。放凉切段

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