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蛋黄熏肉面
火镀红叶
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西式做法的蛋黄熏肉面
简单
煮
原味
廿分钟
食材明细
主料
粗面条
150克
蛋黄
1个
熏肉
适量
鲜奶油
100ML
辅料
蒜头
3瓣
色拉油
适量
红辣椒
适量
香菜
适量
配料
碎芝士
2大匙
蒜盐
适量
蛋黄熏肉面的做法步骤
1.
面条焯至8成熟,捞起过冷水备用
2.
熏火腿肉和蒜头切片
3.
色拉油少许爆蒜片
4.
下熏火腿肉爆香
5.
加入鲜奶油
6.
下蒜盐和芝士碎
7.
下面条翻拌均匀
8.
熄火,下蛋黄红椒碎拌均匀
9.
洒上香菜就完成了。好简单的一道方法。
分类:
主食
面条
家常菜
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