海葵静心莲

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  1.用砂锅或者陶锅为宜，清水加上甘草和桂花，煮开
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  2.另起锅，牛肉丸子焯水后，放入陶锅内同煮
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  3.娃娃菜洗净，用小刀将叶子刻成花瓣形
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  4.捞出丸子，放入盐，拌匀后，放入刻好的白菜
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  5.盖盖煮6－8分钟，花瓣便会绽放，这时用筷子小心将花瓣往外压一下
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  6.喜欢口味重一些的朋友，可以再勾一个琉璃芡，浇在上面即可

小窍门&温馨提示