黑胡椒辣烤鸡翅的做法步骤
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1.1.鸡腿洗净，用刀划几道好入味。
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2.2.生抽，盐，辣椒粉，花椒粉，黑胡椒，耗油倒在小碗里搅拌均匀成料汁。
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3.3.把料汁均匀的抹在鸡腿上，表面撒上蒜蓉，放入冰箱腌制2小时。
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4.4.腌制好的鸡腿放在铺好锡纸的好盘上，摆整齐放入烤箱中层，180°15分钟。
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5.5.烤的过程中翻两次面，烤10分钟取出刷蜂蜜水。
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6.6.快烤熟的时候撒上白芝麻即可。
小窍门&温馨提示
1.鸡腿表面用牙签扎孔或者刀划几下可以更好的入味，腌制鸡腿在冰箱5小时以上味道更佳。
2.蒜蓉的多少根据自己的口味，喜欢蒜香的可以多放。
3.中途鸡腿要翻面，蜂蜜水即（蜂蜜和水1：1）。
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菜谱
