糯米紫薯糕

• 
  1.糯米浸泡四小时，倒掉一大半水，隔水蒸熟。
• 
  2.紫薯蒸熟，挤压成泥状，加入熟白芝麻，搅拌均匀。
• 
  3.蒸好的糯米饭装入保鲜袋，趁热揉一会儿，以增强黏性。
• 
  4.在器皿内放一层保鲜膜。
• 
  5.放一层糯米饭，压平压结实。
• 
  6.放一层紫薯泥。
• 
  7.再放一层糯米饭，压结实。
• 
  8.晾凉以后切成自己喜欢的形状，可以加蜂蜜食用。
• 
  9.也可以加白糖食用。
• 
  10.这个也是加白糖。

小窍门&温馨提示